Seit 2005 leben wir auf unserem Hof in Simonswolde
nahe dem Sandwater.

Zwischen Schafen und Hühnern,
Gemüsegarten und Staudenbeeten
befinden sich unsere Imkerei
und die Obstbaumschule.

 

In der alten Scheune, in speziell umgebauten Räumlichkeiten,
wird der Honig verarbeitet und kühl gelagert.

 

Was in 1988 mit einem Bienenvolk begann,
hat sich bis heute zu einer Imkerei mit einer
stattlichen Anzahl an Bienenvölkern entwickelt,
die wir auf unserem Hof betreiben.